מתכונים חדשים

קציצות כוסמין וכרוב שחור

קציצות כוסמין וכרוב שחור


מתכון קציצות כוסמין וכרוב שחור די מתוך 10-12-2019 [עודכן בתאריך 10-12-2019]

ה כדורי בשר כוסמין וכרוב שחור הם רעיון נחמד לתת למי שלא מעריך זאת יותר מדי לאכול את הירק המטופל לעתים קרובות. במקרה זה רציתי לנסות לעשות משהו חדש בשבילי, כלומר להשתמש בירקות גולמיים ישירות בבצק: בדרך כלל לקרוקטים וקציצות אנו נוטים להשתמש בירק או ירק שכבר מולבן או אודה, לפעמים אפילו מחית. .. הפעם החלטתי להתנסות ולהשתמש בעלי כרוב שחור גולמי, פשוט שטופים ובחתיכות. התוצאה היא כדורי בשר טעימים ועשירים בתכונות תזונתיות, בהחלט כדאי לנסות;) בישולם בתנור הופך אותם לקלים וטעימים בו זמנית, נסו אותם!

שיטה

איך להכין קציצות כוסמין וכרוב שחור

ראשית מבשלים את תפוחי האדמה כ- 35 דקות, ואז מסננים, קולפים אותם, חותכים אותם לחתיכות ומשאירים אותם בקערה עם מים קרים כדי לצנן אותם.

בינתיים, מבשלים גם את הכוסמין בהתאם לזמנים המופיעים על האריזה ומסננים אותו באל דנטה.

בזמן שהכוסמין ותפוחי האדמה מתקררים, מנקים את הכרוב על ידי הסרת העלים החיצוניים והצלעות הקשות ביותר, ואז חותכים אותו לחתיכות קטנות או ליתר דיוק לרצועות דקות.

מועכים את תפוחי האדמה, מערבבים אותם עם הביצים, ואז מוסיפים את כל שאר המרכיבים (מינוס שמן ופירורי לחם).

מערבבים היטב, ואז, בידיים רטובות, מתחילים ליצור את כדורי הבשר ומעבירים אותם לפירורי הלחם.
מסדרים אותם על תבנית התנור המרופדת בנייר אפייה, מפזרים עליהם מעט שמן ולאחר מכן אופים, במשך כ- 20 דקות או עד להזהבה, בתנור הסבה שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס.

קציצות הכוסמין והכרוב השחור מוכנות, מגישים אותן מיד.


תות שדה על הכיריים

מצרכים (ל -3 אנשים)

40 גרם שמן זית כתית מעולה
10-15 עלי מרווה
10-15 עלים של כרוב שחור
30 גרם אגוזי לוז לא קלופים ולא קלויים
3 כפיות פתיתי שמרים תזונתיים
מלח גס שלם לפי הטעם

ראשית, קוצצים את המרווה בשמן ומשאירים אותו להשרות לפחות שעה.
חותכים את החלק העדין ביותר של עלי הכרוב השחור לחתיכות קטנות ואז מאדים אותם עד שהם יפים ורכים.
צולים את אגוזי הלוז ומניחים בצד חלק אחד לקישוט, ואז מערבבים את האחרים עם הכרוב השחור, פתיתי השמרים התזונתיים ומחצית משמן המרווה (אך ללא עלי המרווה), עד לקבלת פסטו.

מבשלים את הפיצוקצ'רי במים מומלחים בשפע, מסננים ומתבלים בפסטו ובשמן המרווה שנותר, שחיממתם מבלי לטגן את המרווה.
מגישים ומקשטים עם אגוזי הלוז השומרים בצד, חלקם שלמים ואחרים קצוצים גס.

אם תרצו תוכלו להוסיף למתכון תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות קטנות, לבישול באותם מים כמו הפיצוקצ'רי, להפיל אותם במים כעשר דקות לפני.


קציצות כוסמין וכרוב שחור - מתכונים

בימים אלה התקיימה בפלטו בפריולי החג המסורתי של כרוב, שבו מוצעות מדי שנה מנות מסורתיות שיש בהן כרוב והמרכיב העיקרי שלו, כולם שייכים למשפחת Brassicaceae הרבות.

מהמארגנים ודווקא מפלביו קיבלתי מתכון ישן: זה של קציצות בשר עם ברוקולי פריוליאני & # 8221, מעוטר בשברי היסטוריה של המשפחה שעזרה לשמר אותו עד היום.

פלאביו מספר שסבתו ג'וזפינה, ילידת 1881, הכינה את הקציצות האלה, שבצעירותו הייתה בשירות של משפחה מקומית עשירה וזה עשוי להיות גם ההסבר לשימוש בכמה מרכיבים, יוצא דופן לשולחן האיכרים הפריוליאני או אולי רק ההסבר על גניבת רעיון: זה של החלפת התרד האצילי בברוקולי הצנוע והכפרי ביותר מי יודע ?!

התיאור שפאביו מכין את המתכון מותיר מקום לפרשנות החופשית שלנו, גם מכיוון שכפי שאמר ארטוסי, גסטרונום מצוין ובת זמנית של סבתא ג'וספינה, אמר:

& # 8220 & # 8230 אל תחשוב שיש לי יומרה של & # 8217 ללמד אותך איך להכין קציצות, זו מנה שכולם יודעים לעשות & # 8230 & # 8221

אז מרתיחים, במשך כמה דקות, צרור נחמד של עלי ברוקולי פריוליאן במי מלח מומלחים מעט, מסננים היטב ממי הבישול וקוצצים.

במחבת מתבלים חצי מהברוקולי בשמן, שום ומעט אנשובי קצוץ.

בינתיים מרככים מעט לחם מיושן בחלב ומאפשרים למצוא כמה צימוקים ביין הלבן.

טוחנים קצת בשר ו # 8220 שאריות & # 8221, למשל בשר מבושל או צלוי או אפילו בשר טחון טוב יותר מעורבב עם נקניק.

מערבבים את הבשר עם הברוקולי, הצימוקים המרוקנים והלחם הסחוט היטב המתובל בפטרוזיליה ושום קצוץ, פרמזן מגורד או גבינה מיושנת במיוחד.

לבסוף מוסיפים את הביצים, שתיים שלמות לק"ג בצק, מלח ופלפל.

יוצרים את הקציצות, מרדדים אותם בקמח מעורבב עם פירורי הלחם ומטגנים אותם בשמן או בשומן.

רציתי לנסות להכין את הקציצות האלה גם בגרסת & # 8220quaresimale & # 8221 אז בלי הבשר אבל בתוספת צנוברים קלויים ו # 8230 ממש מיוחדים.

אם אתה רוצה להכין אותם ואינך מוצא ברוקולי פריוליאני, נסה להחליף אותו בעלים של הטוסקני המפורסם ביותר & # 8220cavolo nero & # 8221, אבל זה לעולם לא יהיה אותו דבר.


סדנה במטבח

המתכונים שעובדים: פשוט, מהיר, מוכן באהבה. הרבה מתכונים ללא גלוטן המוקדשים לאוהבי ירקות.

חפש בבלוג

קציצות כוסמין (ללא ביצים)

קל וסופר קל!

מצרכים ל -3/4 אנשים. (מבוסס על רעב: & gt):

-200 גרם כוסמין
-2 פרוסות לחם מיושן
-1 כוס חלב מלא
-80 גרם גבינה מחוספסת (במתכון הזה השתמשתי גם ב- Brié, Galbanino או scamorza זה בסדר)
-3 כפות פירורי לחם

פלפל לבן לפי הטעם (או לחלופין צ'ילי)

-טובלים את פרוסות הלחם בחלב ונותנים להן להשרות מספר דקות
- מרתיחים את הכוסמין בהרבה מים מומלחים, ואז מסננים אותו
- מוסיפים לכוסמין את פרוסות הלחם הסחוטות, הגבינה הקצוצה, פירורי הלחם, המלח והפלפל
-ברגע שהבצק הופך פושר יוצרים קציצות בקוטר של כ -4 ס”מ ומעבירים אותן לפירורי הלחם

- אופים בחום של 150 מעלות כ -30 דקות

-מגישים עם ירקות טריים כגון כרוב פרוס דק או כרוב או גזר פריך חתוך לטבעות.


איך מכינים קציצות בקר וכרוב שחור

המרכיבים שיש להשיג לצורך הכנת ה קציצות עם קישוט כרוב שחור אני שם בשר בקר וירקות. לכל היתר, אתה יכול להשתמש בתערובת של מרכיבים מוצעים או להשאיר כמה, כגון קארי, שטעמם לא יכול לכולם. אנו ממליצים לה להעניק טאץ 'חריף למנה וטעם אקזוטי שיהפוך אותה למקורית יותר.

עם זה צלחת כדורי בשר, שתוכל להכין תוך חצי שעה, תביא לשולחן א שנייה מלאה, המורכב מבשר וירקות. זו יכולה להיות ארוחה אחת או ללוות א פסטה קודם כל מתובל בפשטות כדי לא להכביד על עצמך יותר מדי בזמני הכנה.

מעבר לכך, זכור כי קציצות הן א מנת מיחזור מעולה. כדי להכין אותם אפשר לקנות בקר או להשתמש בשאריות בשר. אם אתם מכינים צלי או בשר מבושל ויש לכם כמה שאריות, אל תזרקו אותם, זכרו שאפשר להכין מנה נוספת כמו זו שאנו מציעים היום.

ועכשיו תתעסק להתחיל ברשימת החומרים!

קציצות בשר הן מנה מושלמת להכנה לאכול בשר וירקות לילדים. הם עקיצות קטנות, של בשר רך, הם יכולים להיות מלווים בירקות מבושלים או גולמיים, דלעת או תפוחי אדמה פירה, תפוחי אדמה מטוגנים או אפויים. אפשר לטעום אותם בעגבנייה ואפילו להגיש עם ספגטי.

קציצות בשר, דגים, ירקות, קציצות הן חובה על השולחן שלנו, במיוחד כשיש ילדים קטנים בבית. בין המתכונים שלנו תוכלו למצוא מנות מקוריות ומעוררות השראה, כגון ספגטי עם קציצות ברוטב, מושלם גם לימי ראשון קציצות ירקות , להכין על ידי חיבור תפוחי אדמה, סלרי, גזר ולהגשה עם רוטב פלפל.

ה קציצות מבושלות עם אפונה יאפשר לכם להכיר לילדים את הקטניות הצבעוניות והמשובבות האלה, שאוכלים אותם דגנים אחר דגנים. אבל דגים מתאימים גם להכנת המתכון הזה. ה כרובית וקציצות אנשובי יש להם טעם מובהק של הים. בקלה או כבש מערבבים היטב עם מרכיבים שונים ליצירה קציצות בשר טעים וטעים שאפשר גם להגיש בו לח.

עם מגוון רעיונות עצום זה, תוכלו להביא לשולחן צלחות טעימות לכל המשפחה, אשר לפי עצתנו תהיה מהירה וקלה להכנה.


מגן האח

להבה ולחלק את העוף לחתיכות. במחבת יוצקים זילוף של שמן ומוסיפים את השום הכתוש קלות ומחממים הכל. לכן, משחימים את העוף תחילה בצד העור. לאחר מכן מוסיפים את הריחות, המלח, הפלפל ומוסיפים כוס גדולה של מים חמים. מכסים ומבשלים כ- 45 דקות על אש בינונית-נמוכה.
כאשר כל הנוזלים התייבשו, מנמיכים את האש לנמוך ומשחימים את העוף היטב מכל הצדדים.

כרוב שחור מוקפץ

בזמן שהעוף מתבשל, מנקים ושוטפים את הכרוב השחור ואז חותכים אותו לחתיכות קטנות מאוד. במחבת משחימים שן שום ואז מסירים אותה ומוסיפים את הכרוב ומשחימים אותו, ואז מוסיפים מלח ופלפל ומוסיפים שתי כוסות מים, מכסים ומבשלים כחצי שעה, ואז חושפים אותו ונותנים לו להתייבש היטב, הסתגלות בסוף המלח.


מרק כוסמין, חומוס, כרוב סבואה וכרוב שחור

עכשיו החורף הגיע והתשוקה למנות חמות ומנחמות חזרה אליו. אנו בתקופה של מרקים, תבשילים, פלאנים ובכל מקרה של מנות מלאות ומשביעות. אז אם בבית אתה מוצא את עצמך, כמוני, ירקות מסוגים שונים בתקופה זו כמעט חובה להכין מרק נחמד. היום היה לי כרוב שחור וכרוב סבוא וקצת כוסמין פנינים והגעתי למרק החם והטעים הזה.

למעשה, לא הייתי יודע אפילו את המתכון המדויק לתת לך, הלכתי הרבה בעיניים והעליתי את כל מה שעלה לי בראש אז. הרתחתי את המים וזרקתי לתוכם את מה שיש לי בין המקרר למזווה, בלי לשים לב יותר מדי למינונים. המרכיבים העיקריים הם כוסמין בהחלט, כרוב שחור וכרוב סבוי. אבל הוספתי גם קוביות תפוחי אדמה, גזר וכמה חומוס שהשרתי מהלילה הקודם.

בקיצור, מרק לבבי נחמד. אבל זה באמת יכול להיעשות עם כל דבר שאתה יכול לחשוב עליו. הכלל היחיד שצריך לבצע הוא לשים את הירקות השונים בסיר בהתאם לזמן הבישול שלהם. התחלתי עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה, שהיה להם זמן בישול ארוך יותר מהשאר, ואז הוספתי גזר וכוסמין ולבסוף כרוב סבוא וכרוב שחור שמתבשלים תוך זמן קצר מאוד.


1. ריבוליטה טוסקנית
כמאכל אופייני לעונת החורף, כרוב שחור משמש במספר מתכונים רבים, כמו במרקים קלאסיים, במינסטרוני ירקות מעורבים או במפורסם ריבוליטה טוסקנית , מרק טוסקני טיפוסי המורכב מתערובת של ירקות, לחם ושמן זית כתית מעולה. עם זאת, ניתן להשתמש בכרוב שחור (מבושל או גולמי) בדרכים שונות. בוא נלך לראות כמה מתכונים.

אם אתה סקרן לנסות סוג מסוים זה של כרוב במתכונים חדשים, הנה הם 12 ממש קלים להתענג באופן מלא על טעמו.

2. שייק ירוק

הכינו אחד אָדָם חֲלַקְלַק אנרגייזר המבוסס על פירות, ירקות ה כרוב שחור זה באמת כל כך פשוט.
לאחר מכן הכניסו לבלנדר שניים או שלושה עלי כרוב וכוס מים תַעֲרוֹבֶת הכל עד לקבלת חומר שמנת, מוסיפים מיץ של תפוז, בננה, חצי שומר ומיץ מחצי לימון. מערבבים שוב ומגישים לפי הטעם קוביות קרח.

3. תבנית כרוב שחור

לזה מתכון, לשטוף את כרוב וחתכו אותו גס. במחבת מקפיצים שן שום עם שמן זית כתית. הוסף פלפל צ'ילי ואחרי כמה רגעים גם הכרוב השחור. התאם את מלח ופלפל ולכסות בישול עבור 10/15 דקות במוקד ער. מדי פעם מערבבים את הכרוב ובמידת הצורך מוסיפים כמה כפות מים.

4. טגליאטל עם בייקון מעושן וכרוב שחור

במחבת גדולה מטגנים אחד בְּצַלצָל קצוצים דק ואז מוסיפים את קוביות בייקון עד שהם פריכים. מוסיפים את העלים של כרוב שחור חתוך גס, מותאם על ידי מלח ופלפל ולבשל. מרתיחים את נודלס בהרבה מים מומלחים, מסננים ומוסיפים לרוטב. מערבבים היטב ומפזרים מעל גבינת פקורינו מְגוּרָד.

5. כרוב ותפוחי אדמה מוקפצים בתנור

הכינו אחד בכמל קלאסי ולהניח אותו בצד. לשטוף את כרוב שחור וחתכו אותו גס. מקלפים את תפוחי אדמה ומרתיחים אותם במים רותחים מומלחים קלות במשך 10 דקות, ואז לנקז ולחתוך אותם א פרוסות. מסדרים בתבנית אפייה שכבה של תפוחי אדמה, אחד מ בכמל אחד מ כרוב שחור. חוזרים על הפעולה עד שהתבנית מלאה, ולבסוף מפזרים הרבה פרורי לחם. אופים את התבנית עם תפוחי אדמה וכרוב שחור א 180 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות.

6. פסטו כרוב

בלנש את כרוב ל 2 דקות, לאחר מכן לנקז אותו ולשטוף אותו במים זורמים קרים. מניחים בכוס המיקסר 300 גרם כרוב שחור, 50 גרם צנוברים, 50 גרם אגוזי מלך, שמן זית כתית לטעום ו 70 גרם פרמיגיאנו רג'יאנו מגורר. מערבבים הכל עד לקבלת א פסטו עבה ושמנת.

7. קוסקוס ירקות

במחבת טפלון מטגנים אחת שן שום ב שמן זית כתית. הצטרף ל כרוב ומבשלים על ידי התאמה מלח ופלפל. להכין קוסקוס עם ירקות ולאחר הוספת כל הירקות הדרושים, מוסיפים את הכרוב המוקפץ ומגישים את הקוסקוס חם.

8. רביולי ממולא בכרוב שחור

מרתיחים את כרוב בהרבה מים מומלחים, ואז מסננים ומערבבים אותו בבלנדר. מערבבים בקערה את הכרוב השחור, הריקוטה, הגבינה המגוררת, המלח, הפלפל וקורט אגוז מוסקט. מערבבים היטב את המרכיבים וממלאים את רביולי מוכן על פי מתכון מסורתי.

9. קציצות עם כרוב שחור

בקערה מערבבים את בשר טחון, א ביצה, ה פטרוזיליה קצוצה, ה פרורי לחם, מלח ו פלפלואז מערבבים הכל היטב עד לקבלת א בצק הוֹמוֹגֵנִי. לחלק את הבצק כדורי בשר קטנים ומטגנים אותם בשמן זית כתית מעולה.

בינתיים שופכים למחבת מים, כרוב שחור, חצי בצל, גזר, 2 שיניים, מניחים אותו על הכיריים ונותנים לו לרתיחה עד שהכרוב מבושל. מתבלים במלח ופלפל. הכניסו נרתיקים 4 כדורי בשר למנה וכן להוסיף את הכרוב עם מצקת מרק.

10. מרק חורף

שם מרק כרוב ושעועית קנליני היא אחת מתכון כפרי, טעים מאוד לחמם את החורף או את ימי הגשם.

בסיר בעל צד צד, עשה זאת חום שעועית שאלוט וקנליני קצוצים דק עם ענף רוזמרין: אם אתם אוהבים להעניק עקביות שמנת למרקים שלכם, היכו את השעועית במזלג על ידי הפחתה לקרם.

לאחר מכן יוצקים פנימה את המרק ומוסיפים את עלי כרוב מנקה וקצוץ גס. המתינו עד שעלי הכרוב יתבשלו והגישו עם זילוף של שמן גולמי ופרוסות לחם טוסקניות קלויות.

11. מקרוני, כרוב שחור ואנשובי

שמים הרבה בסיר גבוה מים וה כרוב לחתוך לחתיכות קטנות. מרתיחים, מוסיפים מלח ומוסיפים את מקרוני. בינתיים, בתבנית, מוסיפים שן של & # 8217שום ולהשחים אותו פנימה שמן זית כתית עד להזהבה, מוסיפים את פילה אנשובי זה פלפל צ'ילי לאחר מכן, לאחר מספר דקות, כבה את האש. מסננים את הפסטה והכרוב השחור, מוסיפים את תבלין וגבינה מגוררת.

12. קיש עם כרוב

ה קיש הן פשטידות מלוחות שאנו מעריכים בזכות הטעמים שלהן וקלות ההכנה. אם לאחר קריאת המתכון המסורתי שלנו אתה משתוקק למנה הצרפתית הזו, הופך אותה לטעימה עוד יותר בתוספת כרוב. המילוי המיוחד נוצר על ידי שילוב של ביצים, ריקוטה, כרוב, מלח ואגוז מוסקט. לאחר מיזוג המרכיבים ניתן לכסות את בצק העלים ולאפות.

13. פנה עם רוטב כרוב

פסטה משתלבת היטב עם סוג זה ירקות, במיוחד אם הוא בצורת רוטב. ל הקישור הזה c & # 8217 הוא המתכון למנה ראשונה טעימה עם רוטב כרוב שחור: סוג של פסטו מיוחד ששוב יגרום לך להעריך את התכונות של הירק הזה, שישמשו אותו יותר ויותר במטבח בזכותו איכות.

גלה גם:

  • מרק כוסמין ועדשים, המתכון
  • 5 ירקות שתוכלו לגדל בעציצים בחורף
  • מרק קינואה עם ירקות עונתיים
  • קרם טיהור מהיר קטיפתי של סלרי

תמונות: StockFood, iStockPhoto. קרדיט וידאו: באמצעות YouTube @AdaParisi


לזניה טבעונית עם כרוב שחור

אני אוהב כרוב שחור וזו התקופה שלו, אז ניסיתי לשים אותו בלזניה: אני לא יכול לתת לך את הכמויות המדויקות ששימשו כי לא שקלתי כלום, אבל אנסה לדייק כמה שיותר.

חומרים:

  • 2 צרורות כרוב שחור
  • 240 גרם לזניה כוסמין מלא
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • 50 גרם גבינת ירקות מגוררת או שמרים תזונתיים
  • שמן זית כתית
  • 1 ליטר בשמל ירקות (מתכון כאן)
  • מלח ופלפל לפי הטעם.
  • 1 שיני שום
  • פלפל צ'ילי

שיטה:

נקו את שתי צרורות הכרוב השחור והסירו את הצלעות המרכזיות, תוך שמירה רק על החלק הירוק של העלה. חותכים אותם גס ונותנים להם לבלבן כמה דקות במים מומלחים (לא לזרוק את המים כי תזדקקו להם). מסננים את העלים ומתבלים אותם במחבת עם השמן, שיני השום ופלפל הצ'ילי, מלח ופלפל. כשהם רכים לוקחים רק חצי, החצי השני שומר בצד.

עכשיו מכינים את פסטו הכרוב השחור שישמש למילוי הלזניה: מערבבים חצי מהעלים עם הגבינה הצמחית לבחירתכם (אני ממליץ על משהו מאוד טעים) וטיפת שמן, אתם מחליטים אם לערבב גם את השום או להסיר זה. אם התערובת יבשה מדי, מוסיפים עוד שמן ומעט מים מבישול הכרוב. יהיה עליך להשיג עקביות דומה לזו של פסטו.

עכשיו רק צריך לבשל את דפי הלזניה במי הכרוב כ -10 דקות ובינתיים להכין את הבצ'מל כפי שמצוין במתכון זה.

עכשיו בואו להרכיב את הלזניה: אני מחליפה על כל יריעה שכבה עבה יפה של בצל, אחר כך את הפסטו ואז אני מניחה את תפוחי האדמה חתוכים לטבעות ואת עלי הכרוב השחור המוקפץ. על השכבה האחרונה שמתי רק את הבשמל עם הפסטו וכיסיתי הכל בגבינה צמחית.

כעת מבשלים את הלזניה הטבעונית שלכם עם כרוב שחור בתנור בחום של 180 מעלות במשך כ -20 דקות, 5 הדקות האחרונות מפעילים את הגריל ליצירת הקרום הפריך. תנו לו להתקרר כמה דקות לפני ההגשה.


גורמה


חומרים ל -4 אנשים:
2 תפוחי אדמה בינוניים-גדולים
4 עגבניות שרי
60 גרם חומוס (אם יבש, יש להשרות אותו קודם לפי הוראות האריזה)
עלי כרוב שחור (כמות לפי הטעם)
1 חתיכת כרישה
1 עלה דפנה
שמן זית כתית
מלח
פלפל או צ'ילי (לא חובה)

הכנה:
קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לחתיכות, שוטפים את הירקות היטב, ואז חותכים את הכרישה לטבעות ואת עלי הכרוב השחור לרצועות או לחתיכות ממלאים סיר מים, יוצקים את כל החומרים ושמים על האש. לחומוס, אם אתה משתמש באלה שכבר מבושלים, הוסף אותם כעשר דקות לפני כיבוי האש.

טיפ: אם אתם רוצים להפוך את המרק לטעים עוד יותר, מפזרים גבינת פרמזן או מוסיפים מעט גבינה מומסת לקוביות ומכניסים לתנור כדי לברך, בינתיים מכינים כמה פרוסות לחם לצלייה בצלחת, או תמיד בתבנית תנור אפיה. מגישים את המרק עם לחם קלוי, זילוף של שמן גולמי וזילוף פלפל אם לא הוספתם אותו בעבר :)

2 הערות:

אני אוהב את הכרוב, גם אם קצת כואב למצוא אותו
מתכון טוב, נחמד
ביי ביי