המתכונים הטובים ביותר

תבשיל טונה-פסטה

תבשיל טונה-פסטה


2 1/2

כוסות רוטני דגנים מלאים או פסטה מלאים לא מבושלים (8 גרם)

2

כפיות שמן זית או קנולה

1

פלפל ירוק בינוני, קצוץ (1 כוס)

1

פלפל אדום בינוני קצוץ (1 כוס)

1

בצל בינוני קצוץ (1/2 כוס)

1

חבילה (8 עוז) פטריות טריות קצוצות

2

כפיות שום קצוץ דק

1

פחית (10 3/4 עוז) מרוכז 98% קרם ללא שומן של מרק פטריות עם 45% פחות נתרן

1

מיכל (8 עוז) שמנת חמוצה מופחתת שומן

2

עוז גבינת שמנת חסרת שומן 1/3 (Neufchâtel), מרוככת

1/2

כוס חלב ללא שומן (דל שומן)

2

קופסאות שימורים (5 גרם כל אחת) טונה אלבקורית לבנה מוצקה במים, מנוקזת

1/2

גבינת צ'דר חדה גרוסה מוגבלת בשומן מגוררת (2 גרם)

2

כפות גבינת פרמזן מגוררת

12

פצפוצי חיטה קרקעיים באבן, כתושים גס (בערך 1/2 כוס)

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית זכוכית בגודל 13X9 אינץ '(3-Quart) או תבשיל 3-Quart עם תרסיס בישול. מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה, ומשמיטים מלח; לנקז.

  • 2

    במחבת טפלון non-stick מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים פלפלים, בצל, פטריות ושום; מבשלים 4 עד 6 דקות, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירקות רכים.

  • 3

    מערבבים מרק, שמנת חמוצה, גבינת שמנת, חלב ופלפל לתערובת אחידה. מערבבים טונה, פסטה וגבינת צ'דר. כפית לתבנית אפייה; להתפשט באופן שווה. מפזרים גבינת פרמזן וקרקרים כתושים.

  • 4

    אופים ללא כיסוי 35 עד 40 דקות או שהחלק העליון הוא חום זהוב והתערובת מבעבעת.

טיפים למומחים

  • החלפנו מרכיבים בחלופות טעימות וטובות כדי ליצור מתכונים טובים יותר בשבילכם טעימים לא פחות מהמקור.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
320
קלוריות משומן
100
% ערך יומי
שומן טוטאלי
11 גרם
17%
שומן רווי
5 גרם
26%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
40 מ"ג
13%
נתרן
470 מ"ג
20%
אֶשׁלָגָן
530 מ"ג
15%
סה"כ פחמימות
34 גרם
11%
סיבים תזונתיים
4 גרם
17%
סוכרים
5 גרם
חֶלְבּוֹן
19 גרם
ויטמין
20%
20%
ויטמין סי
35%
35%
סִידָן
20%
20%
בַּרזֶל
10%
10%
חילופי חילופים:

עמילן 2; 0 פירות; 0 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 1 ירק; 0 בשר רזה מאוד; בשר רזה 1; 0 בשר עתיר שומן; 1 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • 75% פחות שומן ישב • 67% פחות שומן • 45% פחות קלוריות מהמתכון המקורי. קלאסיקה של כל הזמנים נרקמת, ומלבד טעם נהדר, הבונוס הוא פחות שומן ופחות קלוריות למנה!

צפו בסרטון: פרק 129- קציצות ברוטב עגבניות