מתכונים אחרונים

כוכבי פסטה עם קציצות פסטו מיני טורקיה

כוכבי פסטה עם קציצות פסטו מיני טורקיה


כוכבות פסטה קטנות ויפות וכדורי בשר הודו חד-משמעיים שחיים באושר ברוטב עגבניות תוצרת בית.יותר +פָּחוֹת-

לעשות עם

פירורי לחם פרוגרסו

2 1/2

כפות פסטו בזיליקום

2

כפות פירורי לחם בסגנון איטלקי ™

1

בצל צהוב קטן, קצוץ דק

1

גזר בינוני, קלוף וקצוץ דק

1

סלרי גבעול קצוץ דק

3

כפיות שום טחון

1

(28 עוז) יכול עגבניות חתוכות לקוביות Muir Glen ™

1 1/2

כוסות מרק ירקות

2

כוסות פסטה לא מבושלת בצורת כוכב

גבינת פרמזן מגוררת, לציפוי

צלף בזיליקום טרי, לציפוי

הסתר תמונות

  • 1

    בקערה קטנה שלבו תרנגול הודו טחון, פסטו, פירורי לחם וקורט מלח ופלפל. מרדדים תערובת לכ 28 עד 30 קציצות קטנות ומעבירים לצלחת. מכסים ומצננים בזמן שמכינים את רוטב העגבניות.

  • 2

    מחממים כפית שמן זית בסיר גדול על אש בינונית. מוסיפים בצל, גזר וסלרי; מבשלים עד שהבצל שקוף ומתרכך, בערך 5 דקות. מערבבים שום; לבשל דקה.

  • 3

    מוסיפים עגבניות (לא לנקז) ומרק; מערבבים לשלב. מכסים ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהגזר רך, בערך 15 דקות.

  • 4

    מערבבים מרק (עם בלנדר טבילה או בבלנדר רגיל, במנות) עד לקבלת מרקם חלק. מכסים ומחזירים לבישול על הכיריים. מערבבים פנימה פסטה וקציצות. מבשלים עד שהפסטה וכדורי הבשר מבושלים, בערך 12 דקות. מתבלים פסטה במלח ופלפל לפי הטעם.

  • 5

    מגישים פסטה עם גבינת פרמזן מגוררת ומעליה בזיליקום.

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • אם אתה שונא משהו חמוד וטעים, אני מציע לך להגן על עיניך עכשיו.

    לשארכם, תראו! מדובר בכוכבי פסטה עם קציצות פסטו של טורקיה - aka, פסטה קטנה וצעירה בצורת כוכב עם קציצות הבשר הסיביות שלה, כולם חיים באושר יחד ברוטב עגבניות תוצרת בית. האם זה לא רק הדבר הכי חמוד וטעים שראית?

    אהאאאיי, המנה הזו היא מהנה קהל בטוח וטרוף לכולם. ילדים אוהבים את זה בגלל שהפסטה כל כך זעירה וצורה כיפית, ובכן, ידידותית לילדים, ומבוגרים אוהבים אותה כי היא בריאה אך עדיין טעימה (בסדר, גם הם אוהבים את הפסטה בצורת כיף). כשאתה משתוקק לארוחת אוכל נחמה טובה בקיץ, גבירותיי וג'נטפולק, הפסטה הזו בשבילך.

    אספו את החומרים. אני אוהב להשתמש במוצרי העגבניות של מיור גלן מכיוון שהתוצאות כל כך טעימות וטעמים, שלא טעים כאילו זה הגיע מפחית. שווינג!

    שלב בקערה גדולה את ההודו הטחון, הפסטו, פירורי הלחם ומעט מלח ופלפל. אני משתמש בהודו טחון מכיוון שהוא קליל בטעם ובריא יותר, אך אל תהסס להשתמש גם בעוף או בקר. כולם יטעמו כמו קסם.

    מרדדים את תערובת הבשר לקציצות בשר מיני, ואז נותנים להם להצטנן במקרר בזמן שאתם עוברים.

    בסיר גדול מערבבים יחד מעט שמן, בצל קצוץ, גזר וסלרי עד שהבצל רך.

    מוסיפים את העגבניות ואת המיצים שלהן ומרק מרק ירקות, ואז נותנים לכל דבר להתבשל עד שהגזר רך.

    לאחר מכן, השתמש בבלנדר טבילה (או בבלנדר רגיל, במנות) כדי למזג את המרק עד שהוא חלק ככל האפשר.

    לסיום, מחזירים את התערובת לרתיחה, מערבבים פנימה את כוכבי הפסטה וכדורי הבשר ונותנים לכל דבר להתבשל עד שהפסטה רכה והבשר מבושל. נסה לרסן את עצמך מהשתלת פנים לאוכל בשלב זה.

    לבסוף, מתבלים את הפסטה במלח ופלפל לפי הצורך, ואז מגישים עם מעט גבינת פרמזן מגורדת ובזיליקום טרי.

    כעת תוכלו להתחיל את שתילת הפנים.

    אוי הנחמדות והעדינות.

    סטפני (המכונה בצק ילדה לעומת) חוזרת לשניות. בסדר, בסדר ... שליש. בדוק את פרופיל החברות של סטפני השולחן והמשיך לבדוק את המתכונים האישיים שלה על כף!


צפו בסרטון: Creamy Salmon Pasta Easy Recipe