המתכונים הטובים ביותר

פיצה מרגריטה עם קרום בטטה

פיצה מרגריטה עם קרום בטטה


אנחנו מערבבים לילה של פיצה על ידי החלפת בצק פיצה מסורתי לקרום ללא חיטה עשוי בטטות מגורדות. צמחוני קדימה ועדיין טעים, זו פשטידה שתוכלו להרגיש טוב איתה.יותר +פָּחוֹת-

גבינת מוצרלה בגושים

הסתר תמונות

  • 1

    חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.

  • 2

    קלף וגרד את הבטטות בעזרת הצד העבה של הפומפיה. שלבו עם כף אחת של שמן זית, אורגנו, מלח ופלפל.

  • 3

    לחץ לתוך דף פיצה של 30 ס"מ. אופים 25 עד 30 דקות או עד שהבטטות מבושלות במרכז והקצוות זהובים.

  • 4

    מוציאים מהתנור ומורחים מעט רוטב עגבניות על הקרום. מניחים את עגבניות השרי חתוכות לחצאים, את נתחי המוצרלה ואת עלי הבזיליקום. מפזרים מלח ומזלפים שמן זית.

  • 5

    אופים עד שהגבינה נמסה, למשך 4 דקות נוספות.

  • 6

    חותכים לפרוסות ומגישים מייד.

טיפים למומחים

  • החלף את הבטטות עם תפוחי אדמה יוקון זהובים מגורדים אם תרצה.

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • האם חשבת פעם להכין מתכון לפיצה בטטה מבלי להשתמש בקמח או בשמרים? אם התשובה שלכם היא לא, תופתעו לדעת שתוכלו להשתמש במרכיב המתוק הזה כדי להכין בסיס טעים להכנת פיצות בלתי נשכחות, תוך שימוש במרכיבים ספורים בלבד, והכי חשוב, זה לוקח רק מספר דקות. המטרה היא שקליפת הבטטה תהיה פריכה וזהובה, בעוד המרכז רך יותר. למרות שלא תוכלו לקפל את הפיצה הזו כמו שהייתם רגילים, אני מבטיחה שהמתכון הזה יהיה מרכז העניינים לשולחנכם.

צפו בסרטון: פיצה נפוליטנה roccbox pizza