המתכונים הטובים ביותר

המבורגרים אדומים לבנים וכחולים

המבורגרים אדומים לבנים וכחולים


המבורגרים תוצרת בית ועליהם גבינת מוצרלה, פלפלים אדומים קלויים וגבינה כחולה מתפוררת. ההמבורגר המושלם של 4 ביולי!יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב -11 במאי 2017

2

ק"ג בשר טחון, אני אוהב 85% רזים / 15% שומן

8

גבינת מוצרלה טרייה, פרוסה

2

פלפלים אדומים, קלויים וקולפים

4

גבינה כחולה עוז מתפוררת

הסתר תמונות

  • 1

    לפלפלים אדומים קלויים, הניחו פלפלים על הגריל מעל מבער גז גבוה למשך כחמש דקות, והסתובבו מדי פעם עד שעור הפלפל חרוך מאוד. מוציאים פלפלים ומניחים בקערה. מכסים בניילון ומכניסים לאדים לעשר דקות.

  • 2

    הסר פלפלים וקלף את העור. זה אמור לרדת די בקלות וזה בסדר אם נשאר עור כלשהו. פורסים גבעולים מפלפלים ומסירים זרעים ואז פורסים.

  • 3

    צרו המבורגרים לסיבובי רבע קילו והכינו עם האגודל כניסה קטנה בכל המבורגר. מתבלים היטב במלח ופלפל.

  • 4

    צולים המבורגרים על אש גבוהה במשך 3-4 דקות. הפוך המבורגרים, בישל עוד כ -2 דקות ואז הוסף פרוסת מוצרלה טרייה לכל המבורגר.

  • 5

    סגור את המכסה על הגריל כדי לעזור לגבינה להתמוסס. תנו לגבינה להתמוסס כדקה ואז הוסיפו פרוסות פלפל וגבינה כחולה. מבשלים עוד דקה. זה אמור להשאיר אותך בערך המבורגר בינוני. בישלו זמן רב יותר אם אתם רוצים שהמבורגר שלכם ייעשה יותר.

  • 6

    מגישים המבורגר על לחמניה קלויה. אני לא חושב שההמבורגר צריך קטשופ או חרדל, אבל אל תהסס להוסיף אותם לטעמך!

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • האם יש משהו יותר אמריקאי מאשר המבורגר גדול ועסיסי? אני לא בטוח שיש - למעט אולי המבורגר עם קישוטים פטריוטיים שונים שמפוזרים סביבו. המטרה שלי עם המתכון הזה הייתה להכין את ההמבורגר המושלם ל -4 ביולי שנמצא ממש מעבר לפינה. ההמבורגר האדום לבן וכחול הוא לא רק עשוי מאפס וטעים, אלא שיש לו שלוש תוספות מהנות, שכל אחת מהן מייצגת צבע של הדגל! כמובן, שלב ראשון להכנת כל המבורגר טוב, לדעתי, הוא להכין קציצות משלך באיכות טובה בשר בקר טחון. אני אוהב להשתמש בבשר בקר טחון שלפחות 15% שומן, אבל 20% אפילו טוב יותר. אם אתה מקבל רזה מזה, ההמבורגר שלך יהיה קצת בצד היבש. מלבד ההמבורגרים, הדבר היחיד שאתה צריך להכין עבור הבחורים האלה הוא הפלפלים האדומים הקלויים. אתה בהחלט יכול לקנות פלפלים אדומים קלויים בצנצנת אם אתה ממהר. הגש את הבנים הרעים האלה בלחמניות קלויות. זו הדרך היחידה לעשות את זה! יש כל כך הרבה טעם על החבר'ה האלה, שאפילו לא חשבתי שהם צריכים קטשופ או חרדל, אבל אל תהסס להוסיף אותם אם זה הסגנון שלך. בהחלט כדאי לך לנסות את ההמבורגרים האלה ל -4 ביולי. !

צפו בסרטון: נועה אוכלת. ההמבורגר הצבעוני של בורגר סטיישן 23