מתכונים יוצאי דופן

אמפנדס מיני גויאבה וגבינת שמנת

אמפנדס מיני גויאבה וגבינת שמנת


לעשות עם

פילסברי פאי קרום

2

חבילות פילסברי ™ קרום עוגת קירור

1

(8 עוז) גבינת שמנת

2

כפות אבקת סוכר

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.

  • 2

    שולפים את הבצק מהאריזה ומגלגלים אותו על משטח גדול ונקי. השתמש בחותכן עוגיות, או בכוס, כדי לחתוך 16 סיבובי בצק.

  • 3

    חותכים את הגויאבה וגבינת השמנת לקוביות בערך 1/4 אינץ '. מלא כל דיסק בחתיכה אחת מכל אחד; אטום את האמפנדות על ידי קיפול צד אחד והשתמש במזלג כדי לצבוט את הצדדים זה לזה. אתה יכול גם לאטום אותם על ידי יצירת קפלים קטנים בבצק עם האצבע המורה, אבל זה לוקח קצת תרגול.

  • 4

    מניחים את האמפנדות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 20-25 דקות, או עד שהן משחימות.

  • 5

    מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר על רשת.

  • 6

    מפזרים אבקת סוכר.

טיפים למומחים

  • אתה יכול להשתמש בפרסקו קווזו (גבינה פורטוריקנית).
  • אתה יכול גם להשתמש בג'לי גויאבה במקום בממרח, כמו גם בכל פרי אחר או דולצ'ה דה לצ'ה.

אין מידע על תזונה זמין עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • אמפנדות מיני גויאבה וגבינת שמנת הם הדוגמה הטובה ביותר למפגשים מתוקים בהרמוניה מושלמת. פינוקים טעימים אלה פופולריים מאוד בפורטו ריקו ותמיד נמצאים במפגשים משפחתיים ומסיבות. מאפים אלה מכינים בדרך כלל במידות "מיני", כך שניתן להגיש בין החטיפים המתוקים והמלוחים שעל שולחן המתאבנים. בכל פעם שאני מכין לבעלי אמפנדות ארגנטינאיות ויש לי שאריות בצק, אני רוצה להפתיע אותו באמפנדות מתוקות. בין אם מדובר בגויאבה וגבינה או דולצ'ה דה לצ'ה, התוצאה תמיד טעימה. ללמוד להכין אמפנדות בבית הוא דרך נהדרת לחסוך בקייטרינג באירועים מיוחדים, מכיוון שהוא יכול להיות יקר מאוד. שום דבר לא עובר על תוצרת בית, במיוחד כשאפשר לגייס את הקטנים שיעזרו. פעם הכנתי אותם מטוגנים, אבל עכשיו אני מעדיף להכין אותם בתנור כי הם לא שמנוניים כל כך. עם זאת, אתה יכול להכין אותם איך שאתה מעדיף.

צפו בסרטון: זאכר טורט