המתכונים הטובים ביותר

רצועות עוף אפויות

רצועות עוף אפויות


רצועות העוף הביתיות הללו מהירות, קלות ובריאות יותר מרצועות עוף מטוגנות.יותר +פָּחוֹת-

1 1/2

lb מכרזי חזה עוף

3/4

כוס קמח לכל מטרה

3/4

כפית פלפל שחור

3/4

פירורי לחם רגילים או מתובלים - לבחירתכם

הסתר תמונות

  • 1

    חממו את התנור ל -450 מעלות צלזיוס. מניחים מתלה לצינון עוגיות על גבי תבנית עם נייר אפייה, מניחים בצד.

  • 2

    בקערה בינונית או בתבנית עוגה עגולה, שלב את הקמח, המלח, הפפריקה והפלפל. מערבבים היטב ומניחים בצד.

  • 3

    מדדו את פירורי הלחם בקערה אחרת או בתבנית עוגה והניחו בצד.

  • 4

    הקציפו את הביצים בקערה בינונית והוסיפו את החלב. לְרַגֵשׁ.

  • 5

    בזה אחר זה טובלים את רך העוף בקמח. לנער להסרת עודפים. ואז טובלים בביצה ואז פירורי הלחם.

  • 6

    מניחים מכרזי עוף טבולים ולחמים על גבי מדף הקירור שהונח על דף העוגיות. זה עוזר לפירורים להיות פריכים מסביב ומבטל את הצורך בסיבוב העוף.

  • 7

    לאחר שטבלתם ולחמתם את כל העוף, הכניסו את התבנית המלאה לתנור שחומם מראש. אופים 10-15 דקות, או עד שהעוף מבושל (כבר לא ורוד ומיצים צלולים) והפירורים משחימים. מגישים עם רוטב הטבילה האהוב עליכם: רוטב חווה, קטשופ, חרדל דבש וכו '.

טיפים למומחים

  • אתה יכול לצלות את פירורי הלחם במשך 1-3 דקות לפני שאתה לחם את העוף. זה נותן טעם עמוק יותר ומראה שחום יותר באופן שווה, אך אינו הכרחי. אני מורח את פירורי הלחם על מגש וטוסט בתנור הטוסטר.
  • לנאגטס עוף, חותכים חתיכות חזה לנתחי ביס לפני הטבילה והלחמה. התאם את זמן הבישול בהתאם. בערך 5-10 דקות.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
654.5
% ערך יומי
שומן טוטאלי
30.7 גרם
47%
שומן רווי
1.2 גרם
6%
כולסטרול
163.3 מ"ג
54%
נתרן
1258.2 מ"ג
52%
אֶשׁלָגָן
489.6 מ"ג
14%
סה"כ פחמימות
59.0 גרם
20%
סיבים תזונתיים
3.7 גרם
15%
סוכרים
2.4 גרם
חֶלְבּוֹן
33.6 גרם
ויטמין סי
2.30%
2%
סִידָן
9.70%
10%
בַּרזֶל
25.30%
25%

חילופי חילופים:

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • איזה ילד לא אוהב נאגטס עוף או רצועות? ואיזו אמא מעדיפה שילדה לא ייצור מזון נוח ארוז וקפוא על בסיס קבוע? הבעיה נפתרה! פשוט הגישו את רצועות העוף האפויות הביתיות. הם מהירים וטעימים ומשהו שכל המשפחה עשויה להסכים עליו. עבור ילדים, רצועות העוף האלה נהדרות להגיש צד של פירות טריים ומקרוני וגבינה תוצרת בית. בעוד שאמא ואבא עשויים ליהנות מהרצועות לצד סלט גן ירוק גדול. אתה יכול לצלות את פירורי הלחם במשך 1-3 דקות לפני שאתה לחם את העוף. אני מורח את פירורי הלחם על מגש וטוסט בתנור הטוסטר. לקבלת משהו קצת שונה, נסו להוסיף לפירורי הלחם קוקוס קלוי ולהגיש עם רוטב טובל חמוץ. או לקבלת כשרון איטלקי, הוסף מעט פרמזן מגורד לפירורי הלחם והגיש עם רוטב המרינרה האהוב עליך לטבילה. עבור נאגטס עוף, חתוך חתיכות חזה לנתחי ביס לפני הטבילה והלחמה. בערך 5-10 דקות. רצועות עוף אפויות אלה הן מתכון בסיסי נהדר שיש לאוסף שלך מכיוון שאתה יכול לעשות כל כך הרבה וריאציות.

צפו בסרטון: חזה עוף צהוב - פטנט לחזה עוף רך בטירוף!